现代化畜禽养殖除臭方法分析

　　畜禽养殖造成的农业面源污染问题得到一定程度的解决。但在养殖生产过程中，带来的异味臭味仍然没有得到一定程度的控制，成为周边群众关注的焦点。从源头做起，从畜禽舍的建筑设计、结构形式、饲养管理模式、生产设备的先进程度、到畜禽种类、饲料原料种类和配比，以及当地环境气候因素特点和养殖模式的差异等等，在控制臭味异味的产生方面所采取的方法也会不同。


　　一、机械除臭法
　　
　　1.提高畜禽养殖场所设备的现代化水平。一是建设标准化畜禽舍，合理布局，结构科学先进，引进现代化饲养设备。在通风、控温、控湿、供水、供料、光照、粪便清理等小环境卫生控制方面提高机械化自动化程度。源头上减少了粪便、舍内非畜禽代谢蛋白质、碳水化合物的前期分解。从而减少了氨气、硫化氢、吲哚、挥发性脂肪酸、氨（胺）类等臭味成分的产生；二是由于小环境自动控制通风系统及时将畜禽内产生的臭味素排出，降低了舍内浓度；三是改变清粪方法，增加每日清粪次数。如养猪场改水泡粪，水冲为干清粪，人工清粪改为智能自动清粪。液体粪便导入化粪池或沼气池。
　　
　　2.使用干湿分离设备，实现固液分离。及时将舍内产生的粪便清出畜禽舍，固液分离，将固体粪便随时清理出养殖场所，送至处理场，液体部分导入密闭的污水池中发酵处理，或导入沼气池。在提高了畜禽养殖机械化智能化程度的基础上，改善了整个养殖区域的内外环境，从而改善了周围环境，减轻了环境污染压力，提升了环境生态效益。
　　
　　二、物理除臭法
　　
　　1.在畜禽舍内或养殖面上，使用具有较强吸附作用的吸附剂，垫料等。铺撒于舍内或装入网袋悬挂在畜禽舍内吸附空气中的臭气及异味。
　　
　　2.采用垫料饲养模式，当前应用比较多的是养猪业，在肉仔鸭、肉仔鸡以及散养肉种鸭、肉种鸡方面也有一定的应用。垫料垫草在生产有机肥、堆积发酵过程中又是很好有机肥原料。
　　
　　3.巧喂除臭。据上饶县农业局王秋芳介绍，在鸡的日粮中添加1%～2%的木炭渣，可使粪便干燥，臭味降低；添加2%～5%的沸石粉，可减少粪便含水量及臭味，并提高饲料利用率。
　　
　　三、化学除臭法
　　
　　1.常用的化学******剂，如过氧乙酸、高锰酸钾、三氯异氰脲酸钠，双链季安盐，戊二醛类等化学******剂，在正常******用稀释浓度下，在畜禽舍内外喷撒。养殖场程序化定期使用这类化学******剂，在环境******的过程中就能够做到除臭驱除异味的效果。
　　
　　2.火碱，生石灰水以及其他常用化学******剂也同样具有******与除臭的双重功能。
　　
　　四、生物除臭法
　　
　　生物除臭法是利用微生物分解恶臭物质，使其无臭无害化的一种方法。实际生产中微生物的除臭作用贯穿于畜禽废弃物处理的整个过程中。改善饲料利用水平，在畜禽饲料中加入有益微生物。
　　
　　沼气生产模式，是利用微生物除臭、充分将畜禽废弃物资源化利用的******实例之一。
　　
　　总之，畜禽养殖除臭技术和方法多种多样，但在实践中要结合生产实际，环境压力承载能力，畜禽饲养规模与生产设备的现代化程度，粪污处理的不同方式方法等，选择适合本企业的粪污处理与除臭方法。